9 、北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，诱人糖 、辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上 ，水虾水煮捞出待用 。北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，北极放入郫县豆瓣炒香，诱人蒜4瓣(去皮，辣跳
6、水虾水煮红油1汤匙、加入肉汤 ，金针菇100克 、烧沸 ，锅洗净擦干 ，郫县豆瓣50克(3汤匙)、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。花椒20粒 、
5 、干辣椒10克 、
将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。2、姜5克(切末)
做法 ：
1 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、酱油、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，糖5克(1茶匙) 、直到炒出红油 。黄豆芽100克 、最后放上香菜装饰即可 。肉汤400克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。
4 、
7 、关火 ，用余温浸泡2分钟 ，品利特级初榨橄榄油100克、
3 、红油调味。放入北极虾，盐2克(约1/2茶匙) 、
材料 ：
北极虾250克 、切成末) 、酱油3克(1茶匙) 、
8 、北极虾解冻以后 ，加入料酒 、烧至9成热(冒烟)，